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Item 13

Selección de respuesta

Pregunta

13. Lea los siguientes datos del comportamiento de la carga microbiana de la leche según las temperaturas de almacenamiento:

P13

¿Cuál opción contempla la relación del comportamiento del desarrollo de la carga microbiana de la columna A, de acuerdo con las diferentes temperaturas mencionadas en la columna B?

Respuestas

A) I. con a – II. con b – III. con c – IV. con d

B) I. con b – II. con c – III. con d – IV. con a

C) I. con c – II. con d – III. con a – IV. con b

D) I. con d – II. con c – III. con b – IV. con a

Retroalimentación

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